Lunch v.22

Lunchen serveras varje vardag mellan 11:30- 14:00

Pris: 105:-

Måndag:  Vitvinsbrässerad högrev med potatisstomp, skummad limesås,

Tisdag: Pannbiff med färskpotatis, rosépepparsås, brynt lök och bakade morötter

Onsdag: Helstekt fläskfilé med vitlöksrostad färskpotatis, dragonsås, bakad blomkål och sockerärtor

Torsdag: Raggmunkar med stekt fläsk, broccol och lingon

Fredag: Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor och lingon

 

 

Pris: 105:-

Veckans sallad:Sallad med räkskagen, pocherat ägg, picklad lök, sockerärtor och sparris

Veckans soppa: Skummig gurksoppa med räkor och dill

Veckans fisk: Lättrökt kummel med örtslungad färskpotatis, dillmajonnäs och marinerad broccoli

Pris: 135:-

Veckans kött: Kalvytterfilé 58° med klyftpotatis, jörgens BBQ-sås, aioli, majs, avokado och tomat

Inkl sallad, bröd, kaffe, vatten